| Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, separando a folha de louro. Coloque a mistura nas costelas e deixe por mais ou menos 2 horas.
Cozinhe com água aquecida, por cerca de 2 horas e 30 minutos. Leve para grelhar na chapa ou na brasa, sempre passando o molho barbecue com um pincel.
Sirva com milho verde doce e batatas assadas.
Recheio da batata assada: manteiga, cream cheese ou requeijão cremoso, queijo cheddar, bacon frito, cebolinha picada.
Ideal com molho barbecue |
